طبخة الملوك لدجاج الملوك

لك سيدتي , اكلة مميزة واسمها دجاج ألملوك الحار صحة وعافية.على قلبكم احم احم احم

المقادير :
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- 1 حبة بصل مفرومة.
- 2/1 كلغ شرائح فيليه دجاج مقطعة.
- 2 عود كرفس مقطع.
- 2 حبة جزر مقطعة.
- 2 كوب شرائح فطر عيش الغراب.
- 2/1حبة فلفل احمرمقطعة الى اصابع.
- 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي.
- 2 ملعقة كبيرة ماسترد.
- علبة قشطة .
- لوز مبشور للتزيين.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقة :
- يسخن الزيت ثم يضاف اليه البصل ويقلب فيه جيدا لمدة 5 دقائق.
- يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيدا حتى يصبح لونه بنيا.
- يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الاحمر ومكعبا مرقة ماجي لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين.
- يغطى وعاء الطهي المحتوي على خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
-يضاف الماسترد ويحرك جيدا مع خليط الدجاج والخضار.
- تضاف قشطة نستله لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيدا. يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم.
- يمكن تزيين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخنا مع الارز

شو هاد ياطباخ شكلك بتحب تطبخ؟

شكرا رشا خانو على المرور وتقبلي سلامي

ايه يا حبيبى الجمال ده انت والله استاذ والله يا ابو حميد اكله تجنن انا سوف اعملها تسلم ايدك سيدى ابو حميد والله من غيرك ما كنا عرفنا نعمل ايه شكرا احمد جزاك الله خيرا والله انت متعنا باكلاتك الحلوه تسلم ايدك يا معلم

زائر

احمد جوعتنا . المشكلة اني مااعرف اطبخ بس شكلي راح اعمل طبخة الملوك وربي يستر ممكن يكون اخر يوم ليا في البيت . اتوقع انهم راح يطردوني.